SbraciaMole è una braceria romana ubicata nel quadrilatero Romano. Il ristorante offre cucina tipica romana in un ambiente caratterizzato dall’accostamento di un legno di antica fattura a intere pareti di cemento grezzo. Ogni elemento richiama alla convivialità e alla tradizione culinaria romana. La specialità di SbraciaMole è appunto la carne alla brace con tagli di carne provenienti da tutto il mondo.